do kasy suma: 0,00 zł

Przy zakupach powyżej 250zł udzielamy 5% rabatu!

Producenci
  • Produkt bezglutenowy

  • Produkt wegeteriański

  • Produkt wrażliwy - wyłącznie do zakupu w sklepie

  • Nowość w sklepie

Glony, algi, wodorosty

Do najpopularniejszych należą:

• nori - niezbędny składnik sushi. W rzeczywistości nori powstają z różnych gatunków glonów, rosnących w japońskich wodach o umiarkowanej temperaturze. Algi te są szatkowane, suszone, prasowane w arkusze i prażone. Z jednej strony mają matową, chropowatą powierzchnię, z drugiej gładką i świecącą. Istnieje kilka rodzajów nori: green, red, silver, gold, platinum i diamond. Nazwy te odnoszą się do ich cech: m.in. grubości i kruchości (green są najcieńsze i najmniej gumowate – najłatwiejsze do zwinięcia; diamond są najgrubsze). 

• kombu - zbierane w chłodnych wodach u wybrzeży północnej Japonii. Mają ciemnobrązowy, niemal czarny kolor, są mięsiste i chrupiące. Sprzedawane w paskach o długości od 7 do nawet 45 cm. Kombu to niezbędny składnik japońskiego bulionu dashi (używanego np. do zupy miso). Japończycy dodają je do warzyw strączkowych, ponieważ przyspieszają ich gotowanie.

• wakame - zbierane u wybrzeży Japonii, Chin i Korei, nazywane są także wodną paprotką, ponieważ mają delikatne, przypominające ją liście. Wakame są najlepsze na surowo: po namoczeniu, gdy staną się intensywnie zielone, kroimy je i dodajemy do sałatek lub zup.

• dulse - hodowane w zimnych wodach Atlantyku i Pacyfiku. Są czerwono-różowe, twarde, o lekko orzechowym zapachu. UWAGA! Dulse możemy jeść na słodko, np. posiekać i wymieszać z mascarpone lub bitą śmietaną i owocami. Świetnie smakują także z piwem, podsmażone na oleju na patelni i zjadane jak chipsy.

• sałata morska - zbierana u wybrzeży północno-wschodniej Azji. Jej zielone przezroczyste liście przypominają kępy zwykłej sałaty. Mają łagodny smak, ale są trudne do pogryzienia, nawet posiekane. Dlatego po namoczeniu najlepiej je zmiksować i dodać do zupy, smoothie; można przyrządzić z nimi pyszne algowe masło.

ALGI MORSKIE SUSZONE - WAKAME BIO 100 g - PORTO MUINOS ALGI MORSKIE SUSZONE - WAKAME BIO 100 g - PORTO MUINOS

Dostępność: produkt dostępny

Cena: 43,81 zł
szt.
zobacz więcej
ALGI-Kombu suszone 25g tz. złota alga reguluje ciśnienie krwi i wagę ALGI-Kombu suszone 25g tz. złota alga reguluje ciśnienie krwi i wagę
Producent: Porto Munios

Dostępność: produkt dostępny

Cena: 10,80 zł
szt.
zobacz więcej
  • vege
  • bez glutenu
Wodorosty Nori suszone płatki BIO 25g dużo żelaza, jodu, cynku, witaminy A Wodorosty Nori suszone płatki BIO 25g dużo żelaza, jodu, cynku, witaminy A
Producent: Porto Munios

Dostępność: produkt dostępny

Cena: 12,57 zł
szt.
zobacz więcej
Wodorosty sałatkowe mix BIO 25g  bogate źródło witamin A, C, E, K i B Wodorosty sałatkowe mix BIO 25g bogate źródło witamin A, C, E, K i B
Producent: Porto Munios

Dostępność: produkt dostępny

Cena: 10,80 zł
szt.
zobacz więcej
Wodorosty Wakame suszone  BIO 25g dodajemy do sałatek lub zup Wodorosty Wakame suszone BIO 25g dodajemy do sałatek lub zup
Producent: Porto Munios

Dostępność: produkt dostępny

Cena: 10,80 zł
szt.
zobacz więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl