do kasy suma: 0,00 zł

Przy zakupach powyżej 250zł udzielamy 5% rabatu!

Producenci
  • Produkt bezglutenowy

  • Produkt wegeteriański

  • Produkt wrażliwy - wyłącznie do zakupu w sklepie

  • Nowość w sklepie

Strączkowe

Warzywa strączkowe cechuje duża zawartość białka, węglowodanów, błonnika pokarmowego, witamin, składników mineralnych oraz rozmaitych fitozwiązków o szerokim spektrum działania w organizmie człowieka. Wśród prozdrowotnych właściwości suchych nasion roślin strączkowych wymienia się m.in.: korzystny wpływ na parametry gospodarki lipidowej i węglowodanowej, zmniejszenie stężenia biomarkerów stanu zapalnego (redukcja poziomu CRP i hs-CRP), istotne zmniejszenie ryzyka rozwoju chorób nowotworowych, chorób układu sercowo-naczyniowego oraz zmniejszenie ogólnej śmiertelności.

Pytanie; jak je ugotować? 

Najpierw  je namocz. Ten krok umożliwia wyeliminowanie części cukrów fermentujących odpowiedzialnych za wzdęcia oraz poprawę wchłaniania składników odżywczych.
Namocz ziarna w 3 razy większej objętości zimnej wody i kilkakrotnie odnawiaj wodę, aby uzyskać bardziej strawne rośliny strączkowe.
Jeśli chodzi o dawkowanie, pomyśl, że ich waga po ugotowaniu jest 3 razy większa niż sucha masa. Gotowanie zacznij w zimnej nieosolonej wodzie ponieważ sól zapobiega ich zmiękczeniu. Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na wolnym ogniu częściowo przykrywając. Czas gotowania różni się w zależności od wybranej rośliny. Doprowadź powstałą piankę do wrzenia. Celem poprawienia strawności na początku gotowania warto dodać sode oczyszczoną, szałwię, liść laurowy, czomber, a nawet wodorosty combu.

  • <
  • 1
  • |
  • 2
  • |
  • 3
  • >
Ciecierzyca 400g zawiera znaczne ilości wszystkich niezbędnych aminokwasów Ciecierzyca 400g zawiera znaczne ilości wszystkich niezbędnych aminokwasów
Producent: BIO PLANET

Dostępność: produkt dostępny

Cena: 8,05 zł
szt.
zobacz więcej
CIECIERZYCA BIO 5 kg - HORECA CIECIERZYCA BIO 5 kg - HORECA

Dostępność: produkt dostępny

Cena: 69,30 zł
szt.
zobacz więcej
CIECIERZYCA KONSERWOWA BIO 2,5 kg - HORECA CIECIERZYCA KONSERWOWA BIO 2,5 kg - HORECA

Dostępność: produkt dostępny

Cena: 28,42 zł
szt.
zobacz więcej
Czerwona fasola KidneY 400g puszka obniża poziom złego cholesterolu LDL Czerwona fasola KidneY 400g puszka obniża poziom złego cholesterolu LDL
Producent: Bio Idea

Dostępność: produkt dostępny

Cena: 5,64 zł
szt.
zobacz więcej
FASOLKA ADZUKI BIO (SUROWIEC) (25 kg) 2 FASOLKA ADZUKI BIO (SUROWIEC) (25 kg) 2

Dostępność: dostępny na zamówienie

Cena: 22,68 zł
kg
zobacz więcej
  • Tylko w sklepie
Fasolka biała BIO 400g niskokaloryczna źródło białka także błonnika Fasolka biała BIO 400g niskokaloryczna źródło białka także błonnika
Producent: BIO PLANET

Dostępność: produkt dostępny

Cena: 7,48 zł
szt.
zobacz więcej
FASOLKA BIAŁA BIO 5 kg - HORECA FASOLKA BIAŁA BIO 5 kg - HORECA

Dostępność: produkt dostępny

Cena: 66,95 zł
szt.
zobacz więcej
  • Tylko w sklepie
FASOLKA BIAŁA JAŚ BIO 5 kg - HORECA FASOLKA BIAŁA JAŚ BIO 5 kg - HORECA

Dostępność: produkt dostępny

Cena: 83,39 zł
szt.
zobacz więcej
FASOLKA CZARNA BIO (SUROWIEC) (25 kg) 4 FASOLKA CZARNA BIO (SUROWIEC) (25 kg) 4

Dostępność: dostępny na zamówienie

Cena: 14,34 zł
kg
zobacz więcej
  • Tylko w sklepie
Fasolka czarna Eko 500g posiada antocyjany, które wspomagają pracę organizmu Fasolka czarna Eko 500g posiada antocyjany, które wspomagają pracę organizmu
Producent: BIO PLANET

Dostępność: produkt dostępny

Cena: 10,15 zł
szt.
zobacz więcej
  • <
  • 1
  • |
  • 2
  • |
  • 3
  • >
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl