Kotlety z indyka z marchewką - dietetyczny obiad
Autor: Zdrowie na języku
Zawiera: jajka, mięso, drób
Informacje
Czas przyrządzania: 45 minut
Ilość porcji: 3
Czas przyrządzania: 45 minut
Ilość porcji: 3
Składniki
mięso mielone z indyka - 500 g
cebula - 1 szt.
czosnek - 1 ząbek
marchew - 1 szt.
olej kokosowy - 1 łyżka
jajko - 1 szt.
sól himalajska do smaku
curry do smaku
papryka ostra i słodka do smaku
pieprz ziołowy do smaku
cebula - 1 szt.
czosnek - 1 ząbek
marchew - 1 szt.
olej kokosowy - 1 łyżka
jajko - 1 szt.
sól himalajska do smaku
curry do smaku
papryka ostra i słodka do smaku
pieprz ziołowy do smaku
Sposób przygotowania:
KROK 1: Na patelni rozgrzej olej i podsmaż przez chwilę posiekaną cebulę z czosnkiem.
KROK 2: Następnie dodaj starta na drobnych oczkach marchewkę i smaż przez ok. 5 minut, co chwilę mieszając, aby nie przypalić.
KROK 3: Do miski przełóż mięso mielone, warzywa z patelni, jajko i przyprawy. Całość dokładnie wymieszaj.
KROK 4: Uformuj 6 kotletów, ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym na 190*C piekarniku przez 35 minut.
KROK 5: Podawaj z warzywami i pieczonymi ziemniakami lub kaszą, ryżem.
KROK 1: Na patelni rozgrzej olej i podsmaż przez chwilę posiekaną cebulę z czosnkiem.
KROK 2: Następnie dodaj starta na drobnych oczkach marchewkę i smaż przez ok. 5 minut, co chwilę mieszając, aby nie przypalić.
KROK 3: Do miski przełóż mięso mielone, warzywa z patelni, jajko i przyprawy. Całość dokładnie wymieszaj.
KROK 4: Uformuj 6 kotletów, ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym na 190*C piekarniku przez 35 minut.
KROK 5: Podawaj z warzywami i pieczonymi ziemniakami lub kaszą, ryżem.
Produkty użyte w przepisie
